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LA · GIARA PIZZERIA

Tradizione siciliana, anima contemporanea

"Non siamo i migliori, semu sempri nantri"

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"Pizza straordinaria, ingredienti di altissima qualità. La Marinara Special è un capolavoro."

— Marco R.

"Ambiente elegante e accogliente. Le cuddrirune sono uniche, una ricetta che sa di storia."

— Giulia T.

"Il miglior pesce di Mazara in città. Servizio impeccabile, ci torneremo sicuramente."

— Alessandra V.

Le Nostre Firme

Piatti d'Autore

Sei creazioni che raccontano la nostra terra, dal mare alla campagna

01 €7

Cuddriruna all'Antica

Ricetta Classe 1920 · Pomodoro · Pecorino · Acciughe · Cipolla · Olive nere · Olio EVO · Basilico

Tradizione · 1920
02 €16

Marinara Special

Frutti di mare di Mazara · Gambero rosso di Mazara · Pomodoro · Mozzarella · Origano

Di Pesce
03 €12

Sicilia Bedda

Bufala campana DOP · Prosciutto crudo di Parma · Pom. ciliegino semi-dry · Scaglie · Granella di pistacchio

Le Bufale
04 €14

Vertigo Burrata

Burrata · Patatine vertigo · Pan di formaggio affumicato · Salsa rosa · Pomodoro · Mozzarella

Le Burrate
05 €15

Verde Mare

Gamberone di Mazara · Gamberetti · Zucchine · Pistacchio · Mozzarella · Origano

Di Pesce
06 €10

Cornetto Sophi

Nutella · Mascarpone · Affogato al cioccolato · Fiocchi di panna montata · Zucchero a velo · Granella di pistacchio

Le Dolci
La Nostra Storia

Dove la tradizione
incontra l'arte

A Fontanelle, in Via Mazzini 219, La Giara dei Fratelli Arcieri è un luogo dove ogni piatto racconta una storia. La nostra cucina affonda le radici nella tradizione siciliana più autentica — dalle cuddrirune all'antica, ricetta che risale al 1920, alle pizze d'autore con ingredienti selezionati.

Il pesce fresco di Mazara del Vallo, la mozzarella di bufala campana DOP, il pistacchio e i sapori della nostra terra si fondono in creazioni che rispettano la materia prima e celebrano la Sicilia in ogni morso.

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Le Origini

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Pizze

DOP

Ingredienti

I Fratelli Arcieri — La Giara
Galleria

I Nostri Piatti

Ogni piatto è un viaggio nei sapori della Sicilia

Pasta all'aragosta
Pasta all'Aragosta Primi di Mare
Pizza con burrata e prosciutto crudo
Pizza Burrata Le Burrate
Piatto di frutti di mare
Crudo di Mare Pesce di Mazara
Pizza con pistacchio e burrata
Pistacchio e Burrata Le Bufale
Pizza gourmet con calice di vino
L'Esperienza Pizza & Vino
La Giara — sala interna di sera
La Sala I Nostri Interni
Servizio a Domicilio Consegna a solo 1 €
Contanti / POS
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Indirizzo

Via Mazzini n. 219, Fontanelle, Agrigento (AG)

Social

IG @la_giara_dei_fratelli_arcieri · FB La Giara

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